SUPER GAMPANG, Resep Martabak Mini Lipat, Anti Gagal Rasanya Enak, Manis, dan Lembut, Ide Jualan Cemilan 2023

- 6 Juni 2023, 13:19 WIB
Resep martabak mini lipat super gampang, enak, manis, dan lembut.
Resep martabak mini lipat super gampang, enak, manis, dan lembut. /YouTube Keina Lya

- 1 sdm margarin / butter

- Secukupnya topping sesuai selera

Baca Juga: Resep Ide Jualan 5000an Bakso Cup yang Kuahnya Segar dan Gurih Banget, Kamu Wajib Coba!

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 200 gr tepung terigu protein sedang, 2 sdm gula pasir, sejumput garam, 1 sdt baking powder, dan ½ sdt baking soda.

2. Setelah itu, masukkan juga 1 sdm tepung maizena lalu aduk-aduk semua bahan kering tersebut sampai tercampur rata.

3. Setelah itu, masukkan 240 ml air secara bertahan sambil diaduk hingga tercampur rata dan tidak ada adonan tepung yang menggumpal.

4. Selanjutnya, masukkan 1 butir telur lalu aduk rata kembali. Lalu tambahkan ½ sdt vanilla, dan 2 sdm minyak goreng. Aduk semua adonan sampai tercampur rata dan tidak ada adonan yang bergerindil.

5. Setelah semua adonan tercampur rata, istirahatkan adonan selama 45 menit sampai 1 jam sambil ditutup.

6. Setelah adonan diistirahatkan selama kurang lebih 1 jam, aduk sebentar adonan lalu bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata.

Halaman:

Editor: Dhea Claudia Buhang


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x