BERITASUKOHARJO.com – Banyak menu yang bisa kamu masak untuk acara makan bareng bersama keluarga, tetapi kali ini kamu harus coba masak menu yang satu ini.
Adapun resep menu yang akan dibagikan dan harus kamu coba adalah menu tumis tetelan dan petai. Kombinasi dua bahan tetelan dan petai ini bisa diolah jadi menu paling enak.
Untuk resep tumis tetelan dan petai ini sangat mudah untuk dipraktikkan di rumah, dijamin rasa pedas dari menu ini bikin ketagihan.
Yuk segera coba resep tumis tetelan dan petai yang satu ini! Kamu bisa intip terlebih dahulu langkah-langkah membuatnya di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Baca Juga: LEMBUT! Resep Bolu Pisang, Cemilan Manis Teman Ngeteh di Sore Hari
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
250 gram daging tetelan
2 sisir petai
½ buah tomat
3 cabai hijau besar
4 cabai merah keriting
1 ruas lengkuas
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 sdt gula
¼ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
20 gram cabai rawit
40 gram cabai merah keriting
Rempah untuk merebus tetelan:
1 ruas jahe
1 batang serai
2 lembar daun salam
¼ sdt garam
Baca Juga: Resep Ide Jualan 5000an Bakso Cup yang Kuahnya Segar dan Gurih Banget, Kamu Wajib Coba!