Network
8. Aduk-aduk telur sampai tercampur rata dengan bawang putih, tambahkan cabe merah keriting dan daun bawang, aduk-aduk lagi.
9. Masukkan timun, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan telur, tambahkan air sebanyak 50 ml.
10. Masukkan 1 sdt kaldu jamur, ½ sdt gula pasir, ¼ sdt garam, 1 sdm saus tiram, dan 1 sdm kecap manis.
11. Setelah itu, tutup wajannya dan masak sampai bumbunya meresap. Setelah itu, tambahkan daun bawang, masak sebentar.
12. Angkat dan sajikan tumis timun telur di atas piring, lalu siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba. ***
