Cara memasak tumis tempe telur tauge:
1. Pertama, siapkan 1 papan tempe, lalu potong-potong kotak kecil atau sesuai selera, kemudian masukkan ke dalam wadah.
2. Siapkan bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, daun bawang, tomat, cabe rawit, dan lengkuas.
3. Setelah semua disiapkan, lalu satu per satu diiris-iris sampai selesai, kemudian sisihkan sementara.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan potongan tempe tadi dan goreng sampai kuning keemasan.
5. Setelah tempe digoreng, lalu angkat dan tiriskan terlebih dahulu di atas piring.
6. Panaskan minyak secukupnya di wajan yang sama, lalu pecahkan 3 butir telur, orak-arik hingga matang, angkat dan sisihkan juga.
Baca Juga: Tanpa Waktu Panjang Bisa Bikin Donat Lembut dengan Topping Cantik, Cocok Buat Ngisi Liburan Sekolah