Network
2. Selanjutnya bisa langsung cincang halus trio bawang, tumis sampai harum.
3. Tambahkan tepung terigu, aduk sebentar hingga rata lalu tambahkan susu cair.
4. Setelah itu bisa langsung masukkan kentang, wortel, dan ayam, bumbui sesuai selera saja. Setelah itu bisa langsung koreksi rasa, lalu masak sampai matang dan dinginkan.
5. Setelah itu bisa langsung masuk ke tahap selanjutnya, goreng kentang hingga matang, selagi panas haluskan.
Baca Juga: Dessert Olahan Susu dan Karamel Pasti Jadi Rebutan, Simak Resep Lengkapnya!
6. Masak susu cair dan margarin, tambahkan bumbu-bumbu, lalu setelah margarin cair, tambahkan tepung aduk-aduk hingga tepung matang dan adonan hingga kalis.
7. Masukkan adonan tepung ke dalam kentang halus, tambahkan telur, aduk hingga adonan kulit rata dan kalis, timbang sekitar kurang lebih 40 gram.
8. Kemudian ambil satu bagian kulit lalu isi dengan ragout dan bentuk sesuai selera, lakukan sampai adonan habis semua.
9. Lakukan pencelupan ayam menggunakan putih telur dan tepung panir halus secara berulang agar lapisan tepung menjadi lebih tebal dan merata.
