Network
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu jamur
Cara Membuat:
1. Siapkan blender, haluskan 6 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 15 cabe rawit hijau, 2 cabe hijau, dan minyak secukupnya.
2. Kemudian, panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan berwarna matang. Sisihkan bumbu ke pinggir wajan.
3. Lalu, pecahkan 1 butir telur ayam, kemudian orak-arik.
4. Lanjut, masukkan 10 buah cabe rawit dan 2 piring nasi. Aduk rata dan masak sebentar hingga cabai layu dan bumbu tercampur rata dengan nasi.
5. Setelah itu, masukkan daging bebek ungkep goreng yang sudah di suwir-suwir dan potongan 1 batang daun bawang, aduk kembali dan pastikan semua bahan tercampur merata.
