Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa, sih, yang tak suka singkong? Selain murah meriah, singkong pun rasanya sangat enak, apalagi bisa diolah menjadi beragam cemilan.
Nah, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan olahan singkong murah meriah yang super enak!
Lantaran rasanya sangat enak, modalnya murah meriah, dan bikinnya gampang, maka cemilan olahan singkong ini bisa jadi pilihan untuk suguhan acara keluarga atau dijadikan sebagai referensi ide jualan maupun isian snack box.
Jika kamu tertarik ingin mempraktikkan resep cemilan olahan singkong murah meriah ini, langsung saja simak rangkumannya berikut, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Sylvia Pradipta.
Baca Juga: Resep Cemilan Sekaligus Lauk Harian Olahan Tahu dan Jagung, Modalnya Ekonomis Rasanya Nikmat Banget!
Bahan-Bahan Utama:
500 gr singkong
200 gr gula merah
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
Bahan-Bahan Taburan:
1/4 butir kelapa parut
Sejumput garam
1 lembar daun pandan
Baca Juga: Resep Bubur Kacang Merah yang Super Empuk dan Manis, Dijamin Bikin Semua Orang Suka
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah dan masukkan ¼ buah kelapa yang sudah diparut.
2. Kemudian, tambahkan sejumput garam dan 1 lembar daun pandan. Aduk hingga rata.
3. Lalu, siapkan dan panaskan kukusan.
4. Setelah kukusannya panas, masukkan kelapa parutnya dan kukus selama 15 menit.
5. Setelah 15 menit, angkat dan sisihkan dulu.
6. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 500 gram singkong yang sudah dikupas serta diparut dengan parutan keju menggunakan lubang parutan yang besar.
7. Kemudian, masukkan 200 gram gula merah dan ¼ sendok teh garam. Aduk hingga tercampur rata.
8. Jika sudah tercampur rata, siapkan loyang ukuran 8x20 centimeter yang sudah dialasi dengan daun pisang dan diolesi dengan sedikit minyak.
9. Kemudian, masukkan adonan ke dalam loyang. Lalu, ratakan adonannya.
10. Setelah itu, siapkan dan panaskan kukusan serta beri serbet atau kain bersih pada penutupnya.
11. Setelah kukusannya panas, masukkan adonannya ke dalam kukusan dan tambahkan 1 lembar daun pandan ke atas adonan.
12. Kemudian, kukus selama 30 menit. Setelah 30 menit, angkat dan tunggu hingga dingin.
13. Jika sudah dingin, keluarkan kue dari loyang.
14. Lalu, potong-potong sesuai selera, lalu taburkan kelapa parut ke atas kue.
15. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
