Network
7. Setelah itu, saring adonannya untuk memastikan tidak ada yang bergerindil. Jika sudah tidak ada yang bergerindil, sisihkan dulu.
8. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 50 gram tepung tapioka, 50 gram tepung beras, 90 gram gula pasir, ¼ sendok teh garam, dan 350 ml santan.
*Masukkan santannya secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
9. Apabila sudah tercampur rata, siapkan loyang ukuran 18x18 centimeter yang sudah diolesi dengan sedikit minyak.
10. Kemudian, siapkan dan panaskan kukusan serta beri serbet atau kain bersih pada penutupnya.
11. Setelah kukusannya panas, masukkan loyang ke dalam kukusan.
12. Lalu, masukkan adonan oranye secukupnya atau ±5 sendok sayur. Tutup dan kukus selama 10 menit.
13. Setelah 10 menit, buka tutupnya dan masukkan secukupnya atau ±5 sendok sayur adonan putihnya. Tutup dan kukus kembali selama 10 menit.
