Network
BERITASUKOHARJO.com – Bingung setiap hari cari ide menu harian untuk anak dan suami di rumah? Jangan bingung! Kamu hanya perlu bahan dan resep sederhana untuk membuat menu harian.
Salah satu rekomendasi resep menu harian yang sederhana dan bisa dibuat di rumah adalah pepes tahu.
Modal bahan tahu, cumi asin, dan bumbu dapur, serta daun pisang, kamu bisa sulap bahan tersebut jadi pepes tahu paling enak dan wangi.
Sajian pepes tahu ini pasti jadi salah satu menu harian favorit keluarga, selain enak dan wangi, menu ini sangat sehat.
Untuk itu, kamu bisa catat terlebih dahulu resep pepes tahu berikut ini yang telah dirangkum lengkap BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Baca Juga: Cantik Tapi Murah! Bikin Ide Jualan Jajanan Anak Sekolah yang Laris Manis dengan Kue Sus Lembut Ini
Bahan-bahannya:
6 buah tahu putih
250 gr cumi asin
1 ruas lengkuas
2 batang serai
3 lembar daun salam
3 buah tomat
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabai rawit
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
Minyak goreng secukupnya
200 ml air
2 sdt gula
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 butir telur
