Network
6. Bagi masing-masing adonan menjadi 8 bagian, setelah itu bisa langsung bulatkan.
7. Bungkus adonan oil dough (B) dengan adonan water dough (A), setelah itu bulatkan.
8. Tutup plastik wrap, istirahatkan selama kurang lebih 1 jam.
9. Ambil 1 bulatan adonan, giling adonan memanjang lalu gulung. Pipihkan, giling lalu gulung lagi. Potong adonan menjadi 3 bagian.
10.Tipiskan adonan lalu isi dengan isian.Lipat bagian sisi pastel nya, jangan sampai berlubang, lalu goreng dengan api kecil sampai berubah warna lalu besarkan sedikit api nya, lanjutkan goreng sampai matang.
Selamat mencoba!***
