Network
1. Siapkan dahulu 250 gram daging slice beef. Potong dengan dengan ukuran sesuai selera. Taruh di wadah bersih.
2. Bumbui dengan 2 sdm kecap asin, 1 sdm saus tiram, dan 3 sdm kecap manis. Aduk rata dan marinasi selama 15 menit.
3. Iris tipis 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih. Potong 6 buah cabai hijau besar. Iris 6 buah tomat hijau. Sisihkan.
4. Panskan sedikit minyak goreng. Lalu, pakai untuk menumis bawang merah dan bawang putih. Tunggu sampai wangi.
Baca Juga: CARI MENU MAKAN MALAM? Masak Tumis Buncis Sambal Tempe Pakai Resep Ini Aja, Sedap, Mudah, dan Nagih
5. Masukkan daging yang telah dimarinasi. Masak hingga berubah warna sambil terus diaduk-aduk.
6. Beri bumbu ¼ sdt lada bubuk. Aduk dan masak kembali. Baru tambahkan potongan cabai hijau dan tomat hijau. Tumis semua bahan.
7. Lakukan tes rasa, apakah sudag pas atau belum. Jika dirasa cukup, pindahakn ke piring dan siap disajikan untuk lauk makan. Selamat menikmati!
Demikian resep memasak daging yang simpel, mudah, dan dijamin enak. Siapapun bakal bisa ikuti langkah-langkahnya.
Baca Juga: LUMER! Resep Dadar Gulung Coklat Vla Vanila, Simpel Buatnya, Bisa Jadi Ide Jualan 2023
