Nyoklat Banget, Resep Brownies Panggang Kacang Mete yang Bisa Jadi Teman Ngopi di Sore Hari

50 gr minyak
50 gr margarin
100 gr coklat dcc
2 butir telur
180 gr gula halus
120 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1 sachet susu bubuk
15 gr coklat bubuk
Vanili secukupnya
60 gr kacang mete
Pisang secukupnya

Cara membuat:

 Baca Juga: RESEP CEMILAN IDE JUALAN TERBARU! Brownies Matcha Berbahan Utama Singkong Parut, Lembut dan Enak Banget

1. Siapkan panci dan masukkan 50 gr minyak dan 50 gr margarin atau mentega. Masak di atas kompor menggunakan api sedang hingga margarin itu meleleh dengan minyak.

2. Setelah meleleh, tambahkan 100 gr coklat DCC dan aduk-aduk hingga coklat batangnya meleleh dan tercampur rata dengan margarin dan minyak.

Setelah semuanya tercampur rata dan mencair, angkat dan sisihkan dulu coklat cairnya.

3. Selanjutnya adalah siapkan wadah lain dan pecahkan 2 butir telur ke dalamnya dan tambahkan 180 gr gula halus dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan larut.

4. Setelah larut, masukkan adonan coklat cair yang dibuat tadi dan aduk-aduk kembali hingga adonan telur dan adonan coklat cair tercampur rata.