Network
Baca Juga: Resep Talam Singkong, Enak dan Lumer di Mulut, Cemilan ini Cocok Jadi Ide Jualan Ekonomis
Cara Membuat:
1. Siapkan 1 papan tempe dan 2 buah wortel, kemudian potong tempe dan wortel menjadi dadu kecil. Sisihkan.
2. Lanjut siapkan 3 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih, kemudian iris tipis-tipis, sisihkan.
3. Setelah itu, siapkan 4 buah cabai rawit dan 5 buah cabai merah keriting, lalu iris serong cabai rawit dan cabai merah keriting, sisihkan.
4. Kemudian, panaskan sedikit minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecoklatan.
Baca Juga: Resep Kue Putu Ayu Jagung, Unik dan Enak, Ide Jualan 2023, Siap-Siap Banjir Orderan
5. Selanjutnya, masukkan cabai rawit dan cabai merah keriting, serta wortel. Tumis hingga cabai layu dan wortel setengah matang.
6. Kemudian, tuang air secukupnya ke dalam wajan. Masak dengan api kecil selama sekitar 3 menit agar wortel matang.
7. Lalu, masukkan 1 sdt gula, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt penyedap rasa, dan 3 sdm kecap manis. Aduk rata.
