Network
BERITASUKOHARJO.com - Es jelly serut merupakan salah satu minuman yang cocok dinikmati di siang hari.
Jualan es jelly serut seperti ini pasti laris manis saking segarnya. Apalagi kamu menjual es jelly serut ini di siang hari. Tentu bakal diserbu pembeli.
Es jelly serut ini bahkan sudah menjadi minuman favorit orang-orang. Sebab, segarnya bikin orang-orang ketagihan.
Jika kamu jualan es jelly serut di siang hari, dijamin bakal mendapat untung banyak saking larisnya es serut ini.
Jika penasaran apa saja resep es jelly serut yang bakal laris manis saking segarnya, yuk cek resep lengkapnya yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CERITA SOFIA AHMAD.
Bahan-bahan:
1 sachet nutrijell plain
1 sdm gula pasir
600 ml air
Pewarna makanan
400 ml air
3 sdm gula pasir
1 sachet kental manis
6 sdt bubuk krimer
Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan panci dan masukkan bahan es serut yaitu 1 bungkus nutrijell plain atau tanpa rasa. Kemudian, tambahkan 1 sendok makan gula pasir dan 600 ml air.
Aduk-aduk bahan jelly tersebut sampai tercampur dan larut. Kemudian, masak di atas kompor hingga mendidih sambil terus diaduk agar jelly tidak gosong.
Setelah jelly mendidih, angkat dan tuangkan ke dalam 3 buah mangkuk. Jadi, jelly ini dibagi jadi 3 bagian sama rata, ya.
2. Kemudian, masing-masing mangkuk itu diberi pewarna merah, kuning dan hijau atau bisa disesuaikan dengan selera masing-masing saja.
Aduk jelly hingga tercampur rata dengan pewarnanya. Diamkan dan biarkan jelly benar-benar mengeras.
3. Sembari menunggu jelly pelangi itu mengeras, siapkan panci untuk memasak kuah susunya dan masukkan 400 ml air ke dalam panci tersebut.
4. Setelah itu, masukkan juga 3 sendok makan gula pasir, 1 sachet susu kental manis dan 6 sendok teh bubuk krimer.
Aduk-aduk bahan kuah susunya hingga tercampur rata. Setelah itu, masak kuah susu hingga mendidih, ya.
Bila kuah susunya sudah mendidih, angkat dan biarkan kuah susunya itu dingin.
5. Bila jelly warna pelangi sudah mengeras, siapkan parutan keju. Kemudian, parut jelly warna pelangi itu hingga selesai.
Setelah semua jelly pelangi selesai diserut, siapkan lagi wadah atau gelas minuman plastik.
6. Kemudian, masukkan 1 sendok makan jelly warna hijau, 1 sendok makan jelly warna merah dan 1 sendok makan jelly warna kuning ke dalam gelas plastik tersebut.
7. Selanjutnya, masukkan es batu secukupnya. Lalu, tuangkan kuah susu hingga gelasnya agak penuh.
Beri topping dengan jelly serut tadi dan siap dinikmati. Kini, es jelly serut ini sudah bisa kamu nikmati di siang hari yang panas seperti ini.
Tentu saja rasanya sangat segar dan manis, ya. Kamu wajib coba resep es jelly serut ini di rumah. Selamat mencoba.***
