Network
110 ml air susu
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega, Ide Menu Makan Siang Favorit Keluarga, Bikin Boros Nasi!
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk, kemudian masukkan 1 butir telur, gula pasir, dan aduk hingga larut. Tambahkan air susu, baking soda dan baking powder, coklat bubuk, dan tepung terigu. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Tambahkan minyak goreng, kemudian aduk hingga tercampur rata. Siapkan cetakan, kemudian olesi dengan margarin agar tidak lengket adonannya.
3. Masukkan adonan ke dalam cetakan sebanyak 3/4 bagian. Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang telah di panaskann sebelumnya. Kukus adonan selama 15-18 menit dengan api sedang.
4. Keluarkan adonan yang telah matang dari cetakan, sisihkan. Kemudian siapkan bahan untuk membuat isian. Masukkan coklat batang yang telah diparut ke dalam teflon, larutkan tepung maizena dengan air susu. Aduk hingga tercampur rata.
5. Lelehkan coklat batang dengan api sedang, kemudian masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata. Setelah coklat batang meleleh, kemudian masukkan margarin. Aduk hingga tercampur rata.
6. Siapkan kertas cup cake, kemudian masukkan bolu yang telah dibuat. Tambahkan isian dari coklat yang telah dibuat. Agar lebih cantik tampilannya, kemudian masukkan topping strawberry diatasnya.
Baca Juga: Gak Ada Lawan, Ikan Bumbu Bali ini Enaknya Kebangetan Bikin Tambah Nasi, Simak Resep Lengkapnya!
