Network
350 gr tape singkong
1 sachet susu kental manis
60 gr keju cheddar
roti tawar
7 sdm tepung terigu
1/4 sdt garam
air
tepung panir
Cara membuat:
Baca Juga: Bentar Lagi Lebaran, nih! Yuk, Coba Bikin Hampers Cantik dengan Bolu Keju Tape Singkong Lembut Ini
1. Siapkan 350 gr tape singkong di dalam wadah. Kemudian, haluskan menggunakan garpu hingga lembut.
2. Setelah tape singkong lembut, masukkan 1 sachet susu kental manis dan 60 gr keju parut. Aduk-aduk semua bahannya hingga tape singkong, susu kental manis dan keju tercampur rata.
3. Setelah itu, siapkan roti tawar secukupnya saja. Lalu, pipihkan hingga roti tawarnya setipis mungkin.
4. Setelah semua roti tawar tipis, ambil satu lembar roti tawar dan beri isian campuran tape singkong secukupnya sambil diratakan pada satu sisi.
Kemudian, lipat roti tawar tersebut sambil ujungnya ditekan-tekan agar menempel. Lakukan hal yang sama pada roti tawar berikutnya hingga selesai.
5. Selanjutnya, siapkan 7 sendok makan tepung terigu di dalam sebuah wadah, tambahkan air secukupnya.
