Network
1. Blender semua bumbu yang akan dihaluskan.
2. Lalu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, masukkan rempah dan daun-daun (daun jeruk, daun dalam, kayu manis, kapulaga, cengkeh).
3. Jika sudah wangi dan bahan-bahan sudah sedikit layu, masukkan daging sapi yang sudah dipotong kecil-kecil.
4. Oseng daging sapi sampai berubah warna.
5. Tambahkan sedikit air, kurang lebih sekitar 300 ml.
6. Masak daging sapi sampai empuk dan air menyusut.
Baca Juga: Biskuit Naik Level Disulap Jadi Dessert Seperti Ini, Lumer dan Mewah Banget, Cek Resep Lengkapnya!
7. Lalu, masukkan santan sambil aduk rata hingga mendidih.
8. Setelah mendidih, masukkan 1 batang daun bawang, cabe rawit, kol, tomat yang semuanya sudah diiris-iris.
9. Masukkan garam, gula pasir, dan kecap manis secukupnya, sambil koreksi rasa.
