100 gr tepung terigu
40 gr tepung tapioka
80 gr gula pasir
1/4 sdt garam
secukupnya vanila
secukupnya pewarna makanan
400 ml santan matang
Bahan B:
3 sdm munjung tepung maizena
sejumput garam
95 gr gula pasir
400 ml santan matang
secukupnya vanila
secukupnya nangka
Cara membuat:
1. Siapkan A terlebih dahulu yaitu 100 gr tepung terigu dan 40 gr tepung tapioka yang dimasukkan ke dalam sebuah panci.
2. Lalu, masukkan juga 80 gr gula pasir, 1/4 sendok teh garam, dan secukupnya vanila cair. Aduk sebentar sampai bahan kering A tercampur.
3. Kemudian, tuangkan 400 ml santan matang yang telah didinginkan terlebih dahulu. Aduk hingga bahan kering A tercampur rata dengan santannya dan juga larut.