Network
BERITASUKOHARJO.com - Jualan jajanan unik dan laris adalah salah satu faktor bikin usaha cepat laku. Jika kamu sedang bingung mencari ide jualan yang menarik, puyuh lava rekomendasinya.
Jualan dengan bahan utamanya berasal dari telur puyuh ini kemudian dikreasikan jadi jajanan unik dan menarik. Ide ini yang menarik dicoba untuk resep jualan enak dan mudah.
Puyuh lava dijual cuma 1000an aja, bersiaplah karena kamu bakal menyiapkan bahan yang lebih banyak saking cepat lakunya. Jualan puyuh lava ini juga menggoda bikin antri panjang karena saus lava dan taburan wijen.
Selain itu, telur puyuh yang dibalut tepung super kribo ini hasilnya makin ketagihan. Saat gigitan pertama krenyes dan telurnya masih lembut.
Untuk itu, simak selengkapnya resep jualan enak dan mudah puyuh lava taburan wijen ini, yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube resep dwi anjar.
Bahan-Bahan:
Telur puyuh
10 sdm tepung terigu
1 sachet tepung sasa serbaguna
1 Butir telur
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt lada bubuk
2 sdt kaldu bubuk
1 sdt baking powder
Air 220 ml
5 sdm saos pedas delmonte atau merek apapun 1 sdm saus barbeque
Boncabe secukupnya
Kecap manis secukupnya
Cara Membuat:
1. Rebus telur sampai matang, kupas cangkangnya, tusuk dengan lidi sate (satu lidi satu butir telur puyuh). Sisihkan.
2. 10 sdm tepung terigu, 1 sachet tepung sasa serbaguna, 1/2 sdt bawang putih bubuk, 1/4 sdt lada bubuk, 2 sdt kaldu bubuk, air 220 ml. Aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan 1 butir telur dan aduk kembali. Kemudian tambahkan 1 sdt baking powder dan aduk sampai tercampur rata.
3. Celupkan telur puyuh ke dalam adonan tepung lalu goreng ke dalam minyak yang sudah matang. Setelah setengah matang, angkat, tiriskan, celupkan lagi ke dalam adonan tepung dan goreng kembali sampai matang dan garing.
4. Masukkan ke wadah 5 sdm saos pedas delmonte, 1 sdm saus barbeque, BonCabe secukupnya, kecap manis secukupnya (Untuk jualan bisa tambahkan bahannya lebih banyak lagi). Aduk sampai tercampur rata.
5. Cara penyajiannya ambil satu tusuk telur puyuh, olesi dengan saus lalu taburkan dengan wijen.
Demikianlah resep jualan enak dan mudah puyuh lava yang bikin usaha cemilan cepat laku. Selain itu proses membuatnya juga tidak memakan waktu lama. Jadi sangat cocok dijadikan ide usaha sampingan.
Baca Juga: Jeon Somi Umumkan Comeback Albumnya Lagi Setelah Dua Tahun Tanpa Kabar Musik
Jualan puyuh lava ini bisa dijual depan rumah, depan sekolah, atau dititip di warung. Dijamin tetap krenyes meskipun sudah diolesi dengan saus.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
