Cantik dan Segar, Resep Puding Lumut Lapis Coklat yang Bisa Jadi Teman Santai di Siang Hari

3. Setelah itu, pecahkan 2 butir telur ke dalamnya, tambahkan juga 1 sendok teh pasta pandan dan 800 ml santan.

Aduk perlahan bahan puding lumut itu hingga tercampur rata dan pindahkan ke atas kompor dan masak hingga puding lumut itu mendidih.

Jika ingin lumutnya keluar dalam bentuk yang besar, tidak perlu sering diaduk, ya. Begitupun sebaliknya, jika ingin lumutnya kecil-kecil, harus selalu diaduk-aduk.

Nah, bila lumutnya sudah muncul ke permukaan, boleh diaduk sesekali. Jika sudah, angkat puding lumut dan biarkan uap panasnya hilang dulu, ya.

Setelah puding lumut itu uap panasnya telah hilang, tuangkan ke dalam cetakan puding. Untuk bentuk cetakannya bisa disesuaikan dengan selera.

Biarkan puding lumut itu mengeras.

4. Selanjutnya, siapkan lagi bahan untuk puding coklatnya yaitu 1 bungkus agar-agar plain, 100 gr gula pasir, 1 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok makan coklat bubuk.

Baca Juga: MODAL EKONOMIS, Resep Puding Rainbow untuk Ide Jualan Cemilan dan Isian Snack Box, Segar, Kenyal, Enak

Aduk sebentar bahan kering puding coklat itu sampai tercampur.

5. Setelah itu, masukkan 120 gr susu kental manis coklat, 100 gr coklat batangan dan 700 ml air.