PEJUANG CUAN MERAPAT! Resep Mie Goreng Pedas Ini Bumbunya Beda, Ide Jualan Kekinian Paling Laris Wajib Dicoba

BERITASUKOHARJO.com – Anda pejuang cuan dan ingin mendapatkan untung ratusan ribu dalam sehari dengan berjualan mie goreng pedas? Baca artikel ini dan dapatkan resep mie goreng pedas terbaik.

Untuk memulai bisnis jajanan atau cemilan, kualitas rasa haruslah yang utama agar pembeli tertarik dan menjadi langganan tetap. Untuk itu, artikel ini memberikan resep mie goreng pedas yang bumbunya beda dari yang lain.

Sebagai ide jualan kekinian, resep mie goreng pedas ini sangat lezat dan bikin ketagihan. Apalagi porsinya yang banyak dan harga jual yang murah meriah pasti ide jualan ini langsung laris manis.

Oleh karena itu, resep mie goreng pedas ini wajib dicoba untuk jadi ide jualan kekinian kamu. Untuk resep dan cara membuatnya,, telah dirangkum secara lengkap di bawah ini.

Baca Juga: ANTI LANGU! Begini Resep Membuat Jus Bayam Enak dan Segar, Lemak Hilang, Berat Badan Jadi Ideal

Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Fany, berikut ini resep mie goreng pedas terenak untuk ide jualan kekinian. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini!

Bahan-Bahan:

Topping Ayam

- 300 gr ayam fillet

- 2 siung bawang putih

- 1 sdt kecap asin

- ½ sdt lada bubuk

- ½ sdt kaldu bubuk

- 1 sdt saus tiram

Bumbu Merah:

- 15 buah cabe merah keriting (rebus)

- 10 buah cabe rawit (rebus)

- 200 gr saus sambal

- 15 gr cabe kering

- ½ sdt kaldu bubuk

- 200 ml air

Baca Juga: KOMPLIT! Rekomendasi 5 Mie Ayam Terenak di Jogja, Ada Pakai Batagor, Siomay, Tetelan Hingga Isiannya Brutal!

Minyak Bawang:

- 100 ml minyak goreng

- 5 siung bawang putih

Bahan Lainnya:

- 2 siung bawang putih

- 2 bungkus mie ayam basah

- Daun bawang

- Kerupuk pangsit

- Styrofoam

- Bakso (optional)

Baca Juga: Pedasnya Mantap, Rica-rica Daging Kambing Bikin Ngiler, Cocok Banget Jadi Menu Makan Siang

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, potong-potong dadu 300 gr ayam fillet lalu haluskan menggunakan blender kemudian sisihkan.

2. Selanjutnya, siapkan kembali blender lalu masukkan 15 buah cabe merah keriting dan 10 buah cabe rawit. Blender sampai halus.

3. Setelah itu, panaskan secukupnya minyak goreng di wajan lalu masukkan 2 siung bawang putih yang sudah dicincang halus dan tumis sampai harum.

4. Kemudian masukkan ayam lalu aduk dan masak sebentar sampai berwarna putih pucat dan mengeluarkan air.

5. Masukkan ½ sdt kaldu bubuk, ½ sdt lada bubuk, 1 sdt kecap asin, dan 1 sdt saus tiram. Aduk rata dan masak sampai mengerik. Setelah matang angkat dan sisihkan.

6. Langkah selanjutnya, panaskan kembali 100 ml minyak goreng lalu masukkan 15 siung bawang putih yang sudah dihaluskan dan tumis sampai harum. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Baca Juga: GAMPANG BANGET! Resep Cemilan Sehat Tanpa Gula Tanpa Terigu, Oatmeal Muffin Cocok Untuk Menu Diet  BERITAS

7. Panaskan kembali sedikit minyak goreng, lalu tumis 2 siung bawang putih dan 15 gr cabe kering sampai harum.

8. Kemudian masukkan 200 gr saus sambal, 200 ml air, cabe yang sudah diblender tadi, dan ½ sdt kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai mendidih meletup-letup.

9. Langkah berikutnya, didihkan air secukupnya lalu masukkan 2 bungkus mie ayam basah dan bakso. Rebus mie sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

10. Setelah itu, masukkan mie ke dalam wadah lalu rack menggunakan ½ sdm kaldu bubuk, 1 sdm kecap asin, minyak bawang secukupnya, racikan sambal, ½ sdm kecap manis, dan bakso. Aduk rata.

11. Siapkan styrofoam dan alas dengan plastik bening, lalu masukkan 1 lembar daun selada. Masukkan mie goreng pedas, kerupuk pangsit, bakso, topping ayam, dan taburkan irisan dan bawang.

12. Mie goreng pedas siap untuk disajikan.

Selamat mencoba.***