Network
BERITASUKOHARJO.com – Buat kamu yang sedang cari referensi resep buat Idul Adha 2023 wajib banget coba resep rendang daging di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep rendang daging yang bisa kamu jadikan hidangan Idul Adha 2023.
Hidangan rendang daging kali ini cukup berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini bakalan lebih empuk dan enak banget.
Selain itu, rendang daging ini juga bakalan ekonomis dan hemat banget, dijamin pasti bakalan tanpa mahal banget.
Baca Juga: Bikin Hidangan Menu Makan Spesial Buat Keluarga di Rumah dengan Pari Asam Pedas Manis Ini
Kamu harus banget cobain resep rendang daging ini di rumah dan jadikan sebagai hidangan Idul Adha 2023.
Penasaran dengan resep hidangan gurih yang enak dan empuk ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan rendang daging yang gurih dan enak di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @juliyanti7788, berikut resep rendang daging buat hidangan Idul Adha 2023.
Baca Juga: Bola-bola Ayam yang Bisa Jadi Stok Frozen Food dan Cemilan Bekal Sekolah Untuk Anak Tercinta
Bahan-Bahan:
2 kg daging khas diiris-iris
2 bh kelapa tua
Daun salam secukupnya
Laos digeprek
2 batang serai ikat digeprek
3 bungkus bumbu rendang racik indofood (bumbu instan)
2 bungkus bumbu kering rasa rendang
Garam dan sasa sesuai selera
1/2 keping gula merah
Bumbu Blender Halus:
2 ons cabe besar
20 siung bawang merah
15 siung bawang putih
10 butir kemiri
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wajan masukkan santan kelapa yang sdh diperas dari 2 buah kelapa dan juga bumbu yang diblender tadi serta bumbu racik indofood bumbu kering daun salam, sereh, laos.
2. Selanjutnya bisa langsung nyalakan apinya aduk-aduk semua tercampur sampai mendidih baru masukkan daging yang sudah dimasak sampai dagingnya empuk sesekali diaduk-aduk agar tidak lengket di wajan rendangnya.
3. Setelah mulai empuk masukan sasa garam dan gula merah, kemudian koreksi rasanya sesuai selera masak hingga warnanya kuah rendangnya caramel matikan apinya.
Baca Juga: Punya Mie Instan di Rumah? Coba Dibikin Cemilan Enak dan Gurih Ini Saja, Dijamin Jadi Rebutan
Kini rendang daging siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Hidangan gurih ini bakalan nagih banget jika dimakan rame-rame bareng keluarga di rumah, jangan lupa untuk tambah nasi putih hangat.
Selain bisa dijadikan sebagai hidangan Idul Adha 2023, resep rendang daging ini juga bisa kamu andalkan untuk hidangan harian di rumah.
Inilah resep rendang daging buat hidangan Idul Adha di rumah, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan rendang daging sebagai hidangan favorit.
Selamat mencoba!***
