Bahan-Bahan:
2 kg daging khas diiris-iris
2 bh kelapa tua
Daun salam secukupnya
Laos digeprek
2 batang serai ikat digeprek
3 bungkus bumbu rendang racik indofood (bumbu instan)
2 bungkus bumbu kering rasa rendang
Garam dan sasa sesuai selera
1/2 keping gula merah