Network
4. Setelah bawang putih harum dan kecoklatan, masukkan 1/2 siung bawang bombay yang telah dipotong kecil dan tumis kembali sampai bawang bombay dan bawang putih tercampur rata dan layu.
5. Setelah layu, masukkan 400 ml susu cair dan 100 gr wortel serut. Lalu, masak wortel tersebut sampai lunak.
6. Setelah agak lunak, masukkan 3 sendok makan tepung terigu, 2 batang daun bawang yang dicincang halus, dan mie kuning yang ditiriskan tadi.
Aduk-aduk sebentar sampai mie kuning dan bahan lainnya tercampur rata.
7. Setelah itu, masukkan bumbunya yaitu 1/2 sendok teh garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Lalu, aduk-aduk kembali sampai adonan mie tercampur.
Baca Juga: Resep Menu Sahur Olahan Mie Instan yang Super Lezat dan Praktis, Bisa Jadi Stok Frozen Food Juga
8. Selanjutnya, potong-potong 10 buah sosis. Masing-masing 1 buah sosis dipotong jadi dua bagian, ya.
9. Kemudian, siapkan wadah lain dan masukkan bahan celupannya yaitu air secukupnya dan 50 gr tepung terigu.
Aduk-aduk sampai tercampur.
10. Kemudian, ambil secukupnya adonan mie dan pipihkan di telapak tangan. Lalu, isi dengan potongan sosis di tengahnya.
