Network
Baca Juga: SEJUK dan ESTETIK! 3 Rekomendasi Rumah Makan di Tawangmangu, Jawa Tengah dengan Pemandangan Alam
Cara membuat bolu pisang:
1. Pertama, masukkan ke dalam wadah bahan-bahan seperti 4 butir telur, 1 sdt sp, dan 185 gram gula pasir.
2. Setelah itu, mixer gula dan telur sampai putih, kental, dan berjejak dengan kecepatan tinggi selama maksimal 10 menit.
3. Matikan mixer sementara, lalu masukkan bahan-bahan yang sudah diayak sebelumnya seperti 1 sdt baking powder, 200 gram tepung terigu, dan ½ sdt garam.
4. Setelah bahan dimasukkan, lalu mixer lagi adonan bolu sampai tercampur rata dengan kecepatan rendah, kemudian matikan mixer.
5. Kupas buah pisang sebanyak 300 gram saja, masukkan ke dalam wadah, lalu hancurkan sampai teksturnya lumat.
6. Setelah itu, tambahkan 150 gram margarin cair, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan pisang.
7. Masukkan adonan pisang ke dalam wadah berisi adonan bolu tadi, lalu aduk-aduk dengan teknik aduk balik, pastikan semuanya tercampur rata.
Baca Juga: AJAIB! Resep Brownies Rendah Lemak, Tanpa Tepung Tanpa Oven, Tetap Ngemil Enak Meski Sedang Diet
