8. Tuangkan air secukupnya, lalu tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya, kemudian aduk-aduk rata.
9. Panaskan teflon, lalu masukkan ayam dan masak sampai matang merata, kemudian tuang air secukupnya.
10. Setelah itu, steam ayam tersebut hingga matang dan airnya menyusut, lalu angkat dan sisihkan sementara.
11. Setelah hangat, lalu potong-potong daging ayam, letakkan di atas piring sementara.
12. Masak sisa saus teriyaki dan larutan maizena sampai mendidih dan mengental, lalu tambahkan mentega, aduk-aduk dan masak sebentar.
13. Tambahkan nasi ke dalam piring saji, lalu tambahkan ayam dan sayuran, tuangkan saus teriyaki di atasnya.
14. Sajian ayam teriyaki sudah jadi dan siap untuk dinikmati sebagai menu makan siang.
Selamat mencoba. ***