Network
Hiasan (opsional):
Whipped cream
Sprinkle
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu pecahkan satu butir telur ke dalam sebuah wadah. Tambahkan dengan 75 gram gula pasir, kocok kedua jenis bahan sampai tercampur rata saja.
2. Kemudian, masukkan 100 ml minyak goreng dan 100 ml susu cair. Aduk-aduk adonan hingga tercampur rata.
3. Ambil ayakan dan ayak 125 gram tepung terigu protein sedang, masing-masing setengah sendok teh baking soda dan baking powder ke dalam adonan.
4. Ayak juga satu bungkus Nutrisari rasa jeruk dan seperempat sendok teh garam. Aduk-aduk dan kocok adonan sampai tercampur rata dengan hasil adonan yang halus, licin, dan agak encer.
5. Siapkan cetakan-cetakan kecil, lalu olesi tipis-tipis menggunakan minyak goreng. Kemudian, tuangkan adonan sebanyak satu setengah sendok makan ke tiap-tiap cetakan.
