Network
Cara ini salah karena telur yang direndam dengan air biasa membuat telur mudah pecah.
Cara yang tepat merebus telur adalah gunakan air panas lalu masukkan telur. Hal ini bertujuan mempercepat proses memasak, putih telur tidak langsung masak dengan air yang mendidih, dan mengurangi membran menempel pada cangkang.
Dengan cara ini saat mengupas telur rebus jadi mulus dan tidak hancur.
2. Rendam Dengan Air Es
Tips kedua ini bisa kamu lakukan untuk mendapatkan telur rebus yang mulus. Saat telur rebus sudah matang, segera rendam dengan air es selama 5 menit atau hingga dingin.
Tips kedua ini sangat efektif mengupas telur dengan mudah. Perubahan suhu pada telur rebus bisa menyebabkan cangkang terpisah dengan telurnya.
3. Rebus Telur Dengan Soda Kue
Soda kue ternyata bisa dimanfaatkan untuk merebus telur agar mendapatkan hasil yang mulus.
Merebus telur dengan satu sendok teh soda kue dalam rebusan telur yang airnya sudah mendidih dapat melonggarkan ikatan antara putih telur dan cangkangnya.
4. Masukkan Ke Dalam Toples dan Lakukan Gerakan Berputar
Mengupas telur rebus dengan cara memasukkan ke dalam toples yang berisi air dingin lalu lakukan gerakan berputar secara pelan untuk menghasilkan retakan pada cangkangnya.
Cara ini dapat mengupas telur rebus dengan mudah karena telur bertabrakan dengan air dapat membentuk retakan kecil di permukaan kecil. Sehingga proses ini dapat mengupas dengan telur rebus dengan mudah.
