Network
Baca Juga: Pizza Mini Kesukaan Anak-Anak, Dijual di Kantin Sekolah Pasti Laris Banget
Cara dan langkah membuat batagor:
1. Pertama, siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 100 gram tepung tapioka dan 200 gram tepung terigu.
2. Setelah itu, masukkan bumbu seperti penyedap rasa, garam, gula pasir, lada bubuk, baking soda, bawang daun, dan juga bawang putih halus.
3. Setelah semua bumbu dan bahan tambahan dimasukkan, lalu aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata.
4. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, lalu aduk-aduk lagi adonan batagor dengan menggunakan spatula sampai tercampur rata.
5. Setelah itu, masukkan satu butir telur, lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur merata.
6. Potong-potong kulit pangsit sesuai selera, lalu beri isian adonan batagor secukupnya, lipat dan sisihkan.
7. Tuangkan minyak ke dalam wajan secukupnya, kemudian panaskan.
Baca Juga: Wow, Mangut Ikan Asap dengan Kuah Kental dan Gurih Banget Ini Bisa Bikin Kamu Tambah Nasi Terus
