Network
Setelah tercampur rata, uleni sebentar adonan pizza itu hingga setengah kalis saja.
4. Setelah setengah kalis, masukkan 1/4 sendok teh garam dan 35 gr margarin. Lalu, uleni lagi adonan pizza mini itu sampai benar-benar kalis elastis.
Bisa juga langsung diuleni menggunakan mixer agar lebih cepat, ya. Setelah kalis elastis, tutup adonan pizza mini itu dengan plastik atau serbet bersih dan diamkan selama 1 jam atau hingga adonan pizza mini mengembang.
Setelah adonan pizza mini itu mengembang dua kali lipat, keluarkan dari wadah dan bagi menjadi beberapa bagian sama rata.
Setelah dibagi, bulatkan semua adonan pizza mini itu.
Baca Juga: Hanya Dengan Modal Murah Rp20.000 Bisa Jadi Ide Jualan Pizza Mini! Sekali Lihat Bakal Tertarik
5. Setelah itu, siapkan teflon pizza mini yang diolesi margarin. Lalu, masukkan adonan pizza yang dibulatkan tadi ke dalam teflon pizza mini.
Lalu, pipihkan adonannya menggunakan jari hingga ke seluruh permukaan teflon pizza mini tersebut.
Lalu, tusuk menggunakan garpu bagian permukaannya agar tidak menggembung saat dipanggang.
6. Kemudian, beri topping potongan sosis yang sebelumnya telah digoreng hingga matang sebelumnya, ya.
