2 sdm biji selasih
500 ml air
1 centong sayur Sirup Marjan rasa melon (tingkat kemanisan disesuaikan dgn selera masing2)
Es batu
Baca Juga: Kenyal dan Manis, Simak Resep Lengkap Talam Singkong Berikut!
Cara Membuat Es Timun Serut:
1. Siapkan wadah, masukkan 2 sdm biji selasih, kemudian rendam dengan air panas hingga mengembang.
2. Selanjutnya, siapkan 3 buah timun, kemudian belah menjadi 2 bagian dan buang bagian bijinya.
3. Lalu, gunakan alat serut atau pisau tajam untuk membuat serutan timun. Letakkan serutan timun dalam wadah.
4. Setelah itu, siapkan 1 buah lemon, lalu iris tipis-tipis, sisihkan.