TANPA KUKUS TANPA OVEN, Simak Resep Cemilan Enak Modal Ekonomis Ini, Cocok Jadi Ide Jualan Untung Gede!

BERITASUKOHARJO.com - Pencinta cemilan, ayo merapat! Ada resep cemilan enak dengan modal ekonomis yang wajib kamu coba.

Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan enak modal ekonomis yang prosesnya tanpa kukus dan tanpa oven.

Lantaran ekonomis, rasnaya enak, cara buatnya pun mudah—bahkan tanpa kukus dan tanpa oven, maka cemilan satu ini juga bisa kamu jadikan sebagai referensi ide jualan untung gede.

Jika kamu tertarik bagaimana cara membuatnya, tanpa perlu berlama-lama, langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Dapur Mak Koesti. 

Baca Juga: Dari Bahan Sederhana Jadi Cemilan Isian Toples Idul Adha 2023 Istimewa, Permen Tape Ekonomis Rasa Mewah

Bahan-Bahan:

Telur 2 butir

Santan cair 300 ml (1 bungkus santan instan + air)

Tepung terigu 250 gr

Gula pasir 120 gr

Emulsifier 1 sdt (SP)

Vanili bubuk 1/2 sdt

Garam 1/4 sdt

Baca Juga: Kenakan Celana Pink Sama, Begini Tampilan Keren Nayeon TWICE vs Yeji ITZY vs Lisa BLACKPINK

Toping:

Sukade secukupnya

Keju secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah. Masukkan 12/ gram gula pasir, 2 butir telur, dan 1 sendok teh SP.

2. Kemudian, mixer dari kecepatan rendah ke tinggi hingga adonan tampak mengembang putih kental dan berjejak.

Baca Juga: Waspada Intensitas Hujan! Cek Prakiraan Cuaca BMKG untuk Seluruh Kota di Jawa Barat 1 Juni 2023 Berikut

3. Jika sudah, matikan mixer-nya, lalu masukkan 300 ml santan cair (dari 1 bungkus santan instan + air).

4. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.

5. Apabila sudah tercampur rata, tambahkan 250 gram tepung terigu protein sedang, ½ sendok teh vanili bubuk, serta ¼ sendok teh garam.

6. Selanjutnya, mixer adonan kembali dengan kecepatan terendah, cukup hingga tercampur rata saja.

Baca Juga: KULINERAN MALAM, yuk! 4 Rekomendasi Nasi Goreng Babat Enak di Semarang, No. 3 Dimasak dengan Cara Unik

7. Setelah tercampur rata, angkat dan matikan mixer-nya. Aduk-aduk kembali dengan spatula.

8. Selanjutnya, siapkan dan panaskan cetakan martabak mini dengan api sedang.

9. Jika cetakannya sudah panas, olesi dengan sedikit margarin.

10. Lalu, masukkan adonannya ke dalam cetakan, tapi jangan sampai terlalu penuh.

Baca Juga: RESEP IKAN BAKAR TEFLON, Lengkap dengan Sambal Pecak, Lauk Harian Istimewa yang Bikin Boros Nasi!

11. Setelah itu, kecilkan api kompor dan beri topping dengan sukade serta keju parut secukupnya (atau sesuai selera).

12. Tutup cetakannya dan panggang selama 5-7 menit dengan api kecil.

13. Setelah 5-7 menit, buka tutupnya dan keluarkan kue dari cetakannya.

14. Sajikan.

Selamat mencoba! ***