6. Jika sudah halus, masukkan 500 gram gula pasir dan ½ sendok teh garam. Aduk hingga tercampur rata.
7. Jika sudah tercampur rata, masukkan kelapa sangrai-nya. Aduk kembali hingga rata.
8. Setelah itu, nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil.
9. Kemudian, masak sambil terus diaduk selama ±40 menit atau hingga matang.
10. Setelah ±40 menit dan sudah matang, angkat dan matikan api kompor.
Baca Juga: JELANG IDUL ADHA 2023, Ini Resep Sayur Lontong Labu Siam Tetelan, Nikmatnya Bikin Nambah Nasi Terus!
11. Kemudian, siapkan loyang yang sudah dilapisi dengan plastik.
12. Lalu, masukkan adonannya ke dalam loyang. Setelah itu, ratakan permukaannya.
13. Kemudian, tunggu hingga permennya dingin.
*Jika ingin permennya lebih tahan lama, boleh dijemur terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.