Network
Minyak untuk menumis
Baca Juga: Ikan dan Kacang Panjang Jadi Menu Masakan Praktis, Bisa Bikin Boros Nasi Saking Enaknya
Cara Membuat:
1. Pertama, suapkan wadah, lalu masukkan 20 sendok makan tepung tapioka dan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
2. Kemudian, tambahkan 1 sendok teh garam, ½ sendok teh kaldu jamur/kaldu bubuk, ¼ sendok teh lada bubuk, dan 170 ml air panas.
*Tuangkan air panasnya secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
3. Apabila sudah tercampur rata, tambahkan daun bawang yang sudah diiris-iris secukupnya. Aduk kembali hingga rata. Sisihkan dulu.
4. Selanjutnya, siapkan kurang lebih 18 lembar kulit pangsit dan potong setiap kulit pangsit menjadi 4 bagian persegi yang sama rata.
5. Kemudian, ambil 1 potong kulit pangsitnya dan oleskan air pada pinggirannya.
