3. Selanjutnya tambahkan biji selasih yang sudah mengembang ke dalam wadah berisi melon. Tambahkan juga nata de coco merek apa saja ke dalam wadah. Kemudian masukkan sirup melon secukupnya. Tambahkan juga air sekitar 1 liter. Lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Kemudian masukkan es batu secukupnya. Tambahkan irisan jeruk nipis secukupnya, jika kurang boleh tambah irisannya. Aduk Hingga rata.
5. Pindahkan ke dalam gelas. Minuman siap dihidangkan.
Es kuwut melon ini bisa dihidangkan untuk pelengkap minuman saat ada acara keluarga, acara besar seperti Hari Raya Lebaran, atau untuk diminum sendiri. Es kuwut juga cocok dinikmati saat bulan Ramadhan sebagai takjil buka puasa.
Selain itu, es ini juga bisa dijual di pasaran karena tampilannya yang menarik perhatian ditambah kondisi cuaca panas yang semakin meningkat. Membuat banyak orang pasti akan tergoda untuk membeli es ini.
Selamat mencoba!***