8. Kemudian masukkan 1000 ml air lalu rebus dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan gulanya larut. Setelah adonan puding mendidih segera matikan api kompor.
9. Masukkan fruit acid lalu aduk hingga tercampur merata. Kemudian masukkan biji selasih yang sudah mengembang. Aduk kembali.
10. Siapkan cup ukuran 130 ml lalu masukkan puding warna secukupnya. Setelah itu tuang adonan puding kaca selasih, lalu aduk rata menggunakan sumpit kemudian diamkan sampai mengeras. Bisa juga masukkan ke dalam kulkas agar lebih cepat mengeras dan lebih segar.
Sebagai ide jualan cemilan, puding rainbow in bisa kamu jual dengan harga mulai dari Rp3000 – Rp5000 tergantung seberapa banyak modal yang kamu keluarga. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***