Network
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung, ragi, gula, tape, dan susu bubuk hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan kuning telur dan air dingin, kemudian uleni adonan sampai setengah kalis.
2. Selanjutnya, masukkan garam dan butter uleni lagi hingga kalis elastis. Setelah itu bisa langsung bulatkan adonan dan tutup wadah dengan cling wrap atau serbet lembab. Biarkan mengembang sekitar 40 menit.
3. Lanjut kempiskan adonan tersebut. Selanjutnya, timbang sekitar 50 gram adonan dan bulatkan adonan tersebut.. Diamkan sekitar 20 menit.
4. Kemudian setelah itu, bisa panaskan minyak di wajan, goreng donat dengan api kecil, dan balik sekali saja bila telah kecoklatan.
Baca Juga: Resep Cemilan dari Kreasi Kulit Pangsit dan Daging Ayam, Kiruknya Bikin Nagih! Cocok Jadi Ide Jualan
5. Angkat, tiriskan kemudian beri topping sesuai selera.
Kini donat tape siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Cemilan manis lembut ini cocok banget dijadikan sebagai ide jualan jajanan anak sekolah.
Selain bisa kamu andalkan untuk ide jualan di kantin sekolah, resep donat tape ini juga bisa kamu andalkan untuk cemilan santai di rumah.
