Network
BERITASUKOHARJO.com - Bahan-bahan untuk membuat ide jualan tidak perlu harus berharga mahal. Kamu bisa mencari bahan ekonomis dan menghasilkan ide jualan yakni tahu bakso yang enak, kenyal, dan gurih.
Olahan resep tahu bakso memang tidak pernah salah jika dijadikan ide jualan. Rasanya enak dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Bikin nagih dan pasti akan laris manis dibeli oleh orang-orang.
Baca artikel resep tahu bakso ini dari awal sampai akhir. Supaya kamu bisa menghasilkan untung hingga jutaan berkat menjual cemilan modal ekonomis ini.
Berikut adalah resep lengkap tahu bakso kenyal dan gurih yang bisa segera kamu praktikkan. Hanya dalam sekejap, ide jualan ini pasti ludes diserbu pembeli.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua bahan dan cara pembuatan tahu bakso dari kanal YouTube Sylvia Pradipta. Simak selengkapnya!
Bahan-bahan:
390 gr daging ayam
4 siung bawang putih (iris dan goreng)
8 siung bawang merah (iris dan goreng)
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Resep Cemilan dari Kreasi Kulit Pangsit dan Daging Ayam, Kiruknya Bikin Nagih! Cocok Jadi Ide Jualan
1 butir telur
80 gr tepung tapioka
Tahu pong secukupnya
2 batang daun bawang
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu potong-potong 390 gram daging ayam tanpa tulang. Kemudian, masukkan ke dalam food chopper.
2. Selanjutnya, empat siung bawang putih dan delapan siung bawang merah dikupas, dicuci bersih, dan diiris halus. Goreng kedua jenis bawang sampai matang dan kering.
3. Jika bawang putih dan bawang merah goreng sudah matang, masukkan ke dalam food chopper. Haluskan semua bahan tersebut sampai tercampur rata.
4. Kemudian, pindahkan daging ayam yang sudah dihaluskan ke sebuah wadah. Tambahkan dengan satu butir telur dan 80 gram tepung tapioka.
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Kemangi, Menu Makan Siang Favorit Keluarga, Simpel Buatnya, Enaknya Kelewatan!
5. Setelah itu, cuci bersih dua batang daun bawang. Iris halus daun bawang dan masukkan ke dalam adonan.
6. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata. Kemudian, tambahkan bumbu-bumbu satu sendok teh garam, setengah sendok teh lada bubuk, dan setengah sendok teh kaldu bubuk.
7. Aduk-aduk kembali sampai tercampur rata. Ambil tahu pong dan iris satu sisinya dan isikan adonan daging ayam halus ke dalam tahu pong.
8. Ulangi proses pengisian daging ayam halus ke dalam tahu pong hingga selesai. Panaskan kukusan sampai airnya mendidih.
Baca Juga: Resep Masakan Gulai Daging Kambing Spesial Idul Adha 2023, Simak Tips Ini agar Kuah Gurih Anti Bau!
9. Setelah airnya mendidih, masukkan semua adonan tahu bakso ke dalam kukusan. Kukus tahu bakso tersebut sampai matang.
10. Jika sudah matang, keluarkan tahu bakso dari kukusan. Tempatkan di atas piring atau nampan dan jangan lupa matikan api.
11. Nah, sebagai ide jualan kamu bisa mengemasnya dalam wadah plastik mika. Satu wadah bisa muat empat buah tahu bakso.
Kamu bisa menambahkan tahu bakso tersebut dengan cabe rawit hijau. Bisa juga diberikan bonus saus sambal saset. Pasti akan laris manis terjual. Selamat mencoba.***
