Network
Topping:
- meses
- margarin/mentega
- susu kental manis putih
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Kemangi, Menu Makan Siang Favorit Keluarga, Simpel Buatnya, Enaknya Kelewatan!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, tuang dalam baskom 150 ml air+ 50 ml santan Kara kemudian masukkan semua tepung dan tapioka, gaul rata menyeluruh dengan tangan. Sampai tepung basah dengan air.
Tepung diaduk aduk, lalu mixer hingga rata.
2. Selanjutnya, masukkan gula, telur, vanili, garam, mixer lagi sampai terlihat halus kemudian masukkan sisa air dan aduk rata.
3. Istirahatkan minimal 30 menit-1 jam. Sesaat akan dipanggang, masukkan baking soda dan baking powder, letak dalam centong, beri 1 sdm/sedikit air sampai basah saja, aduk-aduk dan masukkan dalam adonan yang diresting tadi.
4. Panaskan snack maker diatas kompor, gunakan api sedang cenderung kecil. Kurang lebih semenit. Test dengan cipratan air.Pastikan kondisi air sudah mendidih, ini berarti siap untuk memanggang.
