Network
Baca Juga: Menu Akhir Bulan: Resep Tahu Asam Manis, Rasanya Enak dan Bikin Nagih, Dijamin Bikin Boros Nasi
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, rebus ubi oren yang sudah dikupas. Setelah matang lumatkan dan beri garam, beri tapioka. Setelah itu bisa langsung gaul rata. Bentuk bulat-bulat.
2. Selanjutnya, rebus bulatan ubi hingga mengapung. Angkat kemudian tiriskan.
3. Rebus gula merah, gula pasir, air, beri garam dan pandan. Rebus hingga mendidih. Setelah itu bisa langsung tambahkan tepung tapioka 2 sdm untuk mengentalkan adonan.
4. Masukkan bulatan ubi yang sudah direbus dalam air gula merah yang sudah mendidih tadi. Masak kembali sampai mendidih Kemudian angkat.
5. Rebus santan, beri pandan dan garam. Rebus hingga mendidih. Setelah itu, sajikan biji salak dengan siraman kuah santan.
Kini biji salak siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian manis ini bakalan makin nagih jika dimakan dalam keadaan hangat atau dingin.
Selain bisa dijadikan sebagai sajian arisan keluarga, resep biji salak ini juga bisa kamu andalkan untuk sajian biasa di rumah.
Inilah resep biji salak buat sajian arisan keluarga di rumah, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan biji salak sebagai sajian favorit keluarga.
