Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, mixer semua bahan kecuali butter dan garam. Mixer lebih kurang 4 menit sampai gula larut secara sempurna.
2. Selanjutnya, masukkan butter dan garam. Mixer hingga kalis elastis sempurna hingga adonan sudah mulai lentur.
3. Istirahatkan adonan selama kurang lebih 15 menit.
4. Setelah itu bisa langsung timbang adonan 40 gr, bulatkan dan tata di atas kertas/loyang yg sudah ditaburi tepung.
5. Proofing lagi selama kurang lebih 40-45 menit tergantung suhu ruangan.
6. Setelah itu bisa langsung goreng adonan dengan api sedang ke kecil kemudian balik ketika sisi satunya udah coklat. Angkat bila donat sudah matang.
Nah, donat lembut manis siap untuk dinikmati bersama keluarga di rumah. Sajian ini bakalan nagih banget jika dimakan rame-rame bareng keluarga di rumah.
Selain bisa dijadikan sebagai ide jualan di kantin sekolah, resep donat ini juga bisa kamu andalkan cemilan santai di rumah.
