Network
2. Lalu tambahkan 55 gram gula pasir, 1 sendok makan susu bubuk, dan 1 sendok teh ragi instan. Aduk hingga rata.
3. Lalu, masukkan 1 butir telur dan 100 ml air es. Aduk hingga tercampur rata.
4. Jika sudah tercampur rata, uleni adonannya dengan tangan.
5. Jika adonannya sudah setengah kalis, tambahkan 30 gram margarin dan ¼ sendok teh garam. Uleni kembali hingga adonannya kalis elastis.
6. Setelah adonannya kalis elastis, siapkan alas kerja yang sudah ditaburi dengan tepung terigu.
7. Kemudian, pindahkan adonannya ke atas alas kerja.
8. Lalu, bagi adonannya menjadi 16 bagian sama rata atau sekitar 33 gram untuk 1 potongannya. Setelah itu, bulat-bulatkan semua adonannya.
9. Selanjutnya, ambil 1 adonan dan tutup adonan lainnya dengan serbet agar tidak kering. Lalu, pipihkan sedikit adonannya.
10. Setelah itu, beri isian dengan cokelat batang secukupnya. Kemudian, bulat-bulatkan kembali adonannya hingga tertutup rapat. Lakukan hingga semua selesai.
