Network
Cara Membuat:
1. Siapkan 250 gram cabai hijau, kemudian iris serong tipis cabai hijau.
2. Setelah itu, siapkan 150 gram tempe, kemudian potong tempe menjadi dadu kecil. Sisihkan.
3. Selanjutnya, siapkan 3 siung bawang putih dan 12 siung bawang merah, kemudian iris tipis-tipis, sisihkan.
4. Lalu, panaskan minyak dalam wajan. Goreng tempe yang sudah dipotong hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
5. Kemudian, ambil sedikit minyak goreng dari tempe, lalu tumis irisan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum dan layu.
6 Lanjut, masukan irisan cabai hijau, lanjut tumis sampai layu.
7. Setelah itu, masukkan 3 lembar daun salam dan ½ keping gula merah, 2 sdt kaldu jamur, 1½sdt garam, 1 sdt kecap manis, dan air secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
