MUDAH DAN EKONOMIS, Cara Kilat Bikin Cemilan Ketapang Wijen Tanpa Santan tapi Tetap Enak dan Renyah Maksimal!

- 26 Mei 2023, 18:23 WIB
Resep cemilan ketapang wijen tanpa santan
Resep cemilan ketapang wijen tanpa santan /YouTube Bagja Vlog.

4. Apabila sudah tercampur rata, uleni adonannya hingga kalis.

*Jika adonan terlalu kering, maka boleh menambah santan secukupnya (tapi hanya opsional, jadi boleh tanpa santan sesuai resep ini).

Baca Juga: Cara Mudah Bikin Roti Super Lembut, Cocok Banget Jadi Sarapan Sebelum Berangkat Kerja

5. Setelah adonan kalis, siapkan plastik ukuran 1 kilogram, lalu masukkan ½ bagian dari adonannya ke dalam plastik dan tusuk-tusuk plastiknya dengan tusuk gigi.

6. Selanjutnya, pipihkan adonan dengan rolling pin atau botol hingga ketebalannya 0,5 centimeter.

7. Jika sudah, buka plastiknya dan potong-potong adonan sesuai selera. Lakukan hingga habis.

8. Setelah itu, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.

9. Apabila minyak sudah panas, masukkan adonannya dan goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan/keemasan.

10. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan/keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Selamat mencoba! ***

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x