Network
- ¼ sdt jinten sangrai (optional)
- 1 sdt garam
- 2 blok gula merah
- 1 sdt kaldu sapi bubuk (pakai kaldu jamur juga boleh)
Baca Juga: Belut Dimasak Begini Enak Banget, Yuk Cobain Deh Resepnya, Asli Hasilnya Mantap Poll
Cara membuat:
1. Siapkan daging sapi lalu potong-potong dadu daging sapi sesuai selera dan cuci daging sapi sampai benar-benar bersih.
2. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, panaskan terlebih dahulu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berbau harum dan matang.
3. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan gula merah, Bagi Anda yang suka manis Anda bisa menambahkan takaran gula merahnya.
4. Setelah itu rendam daging dengan bumbu yang sudah dimasak tadi selama minimal 1 jam, namun semakin lama direndam akan semakin legit rasanya dan akan meresap bumbunya.
