Rekomendasi Resep Sarapan, Tuna Bumbu Kemangi Mudah dan Praktis, Dijamin Anti Ribet

- 25 Mei 2023, 20:56 WIB
Resep masakan tuna bumbu kemangi
Resep masakan tuna bumbu kemangi /Instagram @yscooking

Baca Juga: AMAZING! 8 Wisata Jogja Paling Populer dan Kece Parah, Nuansa Hits dan Instagrammable Ala Luar Negeri

Bumbu halus:

- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 8 siung bawang merah
- 10 cabe rawit merah
- 2 kemiri sangrai

Cara Membuat:

1. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai berbau harum dan bumbu matang.

2. Tambahkan daun jeruk, daun kunyit, daun pandan, serai dan tomat, aduk semuanya sampai rata.

3. Setelah bumbu harum masukkan ikan, sampai ikan tuna matang dan diberi bumbu garam, kaldu bubuk, gula secukupnya aduk semuanya sampai rata.

Baca Juga: NGOPI Asik! 3 Rekomendasi Angkringan di Tulungagung, No. 2 Nongkrong Sambil Menikmati Pemandangan Alam

4. Jangan lupa koreksi rasa, apabila sudah enak sebelum diangkat beri perasan jeruk nipis lalu masukkan daun bawang dan tambahkan kemangi sesuai selera.

5. Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan di atas piring saji bersama dengan nasi hangat.

Halaman:

Editor: Nurul Ripna Astuti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x