Bikin Ini Untuk Acara Keluarga, Bolu Pisang Lapis Keju yang Enak dan Lembut, Simak Resep Mudahnya!

4. Kemudian, masukkan juga 1 butir telur dan 1 sendok teh air lemon. Tambahkan air 1 sendok makan dan mixer semua bahan adonan keju tersebut hingga tercampur rata dan lembut.

5. Setelah tercampur rata dan lembut, masukkan 1 sendok makan tepung terigu dan aduk-aduk sebentar hingga tepung tercampur rata dengan adonan keju.

Setelah adonan keju semuanya tercampur rata, masukkan ke dalam plastik segitiga dan sisihkan terlebih dahulu.

6. Selanjutnya, siapkan wadah lain dan masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalamnya.

7. Masukkan juga 100 gr gula pasir dan 2 butir telur ke dalam pisang halus tersebut dan aduk-aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk.

8. Kemudian, masukkan vanili secukupnya, 1 bungkus susu bubuk dan 1 sendok teh soda kue. Aduk-aduk kembali adonan pisang sampai tercampur.

Baca Juga: Resep Bolu Pisang Sederhana, Cuma Pakai 5 Butir Telur, Hasilnya Super Enak, Wangi, Lembut, Begini Cara Buatnya

9. Setelah tercampur, masukkan bahan lainnya yaitu garam secukupnya dan 100 gr tepung terigu. Lalu, aduk-aduk kembali menggunakan whisk.

10. Terakhir, masukkan 50 ml minyak goreng dan aduk-aduk bahan adonan bolu pisang hingga tercampur dan tidak ada endapan minyak di bawahnya.

11. Selanjutnya, semprotkan adonan keju ke dalam cetakan yang sudah disiapkan tadi sekitar 1/4 cetakan saja.