2. Disusul dengan 40-50 gram gula aren/merah yang sudah diiris-iris, 2 sendok makan tepung tapioka, dan ¼ sendok teh garam.
3. Lalu, aduk hingga semuanya tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, sisihkan dulu.
4. Selanjutnya, siapkan pisang secukupnya. Kemudian, kupas kulitnya dan potong-potong sesuai selera.
5. Lalu, ambil adonan tadi secukupnya. Setelah itu, pipihkan adonannya. Kemudian, beri isian dengan potongan pisang secukupnya.
6. Lalu, bulat-bulatkan adonan hingga pisangnya tertutup.
7. Setelah itu, pindahkan adonan yang sudah jadi ke kukusan yang telah dialasi daun pisang dan diolesi dengan sedikit minyak. Lakukan hingga semua selesai.
8. Setelah semuanya selesai, panaskan kukusan dan beri serbet atau kain bersih pada penutupnya.
9. Setelah kukusannya panas, kukus selama 15 menit.