ANTI GAGAL! Resep Brownies Kukus Super Mekar, Tanpa Telur dan Mixer, Cocok Jadi Ide Usaha

BERITASUKOHARJO.com – Kamu mau membuka usaha, tapi belum punya ide usaha? Yuk, simak artikel ini sampai selesai! Dalam artikel ini ada resep yang bisa kamu jadikan pilihan untuk ide usaha kamu.

Adapun resep yang dimaksud yaitu resep brownies kukus. Untuk membuat brownies kukus ini tanpa telur dan mixer.

Meskipun dibuat tanpa telur dan mixer, hasilnya super mekar, dan pastinya anti gagal. Lalu, bagaimana resep lengkapnya?

Baca Juga: EMPUK poll! Resep Bolu Kukus Tiramisu Cuma Pakai 2 Butir Telur, Hasilnya Cantik, Cocok Jadi Ide Bisnis

Dilansir dari kanal YouTube DAPUR SEDERHANA TIKA, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep brownies kukus tanpa telur dan mixer yang hasilnya anti gagal dan super mekar, cocok kamu jadikan ide usaha, berikut resep lengkapnya.

Bahan-Bahan:

100 gr/10 sdm tepung terigu protein sedang

20 gr/2 sdm coklat bubuk

1/4 sdt garam

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt baking soda/soda kue

120 gr/7-8 sdm gula pasir

125 ml/12,5 sdm air putih

5 sdm/75 ml minyak goreng/minyak sayur

Secukupnya chocolate chip

Baca Juga: CEMILAN ENAK SUPER RENYAH, Modal 1 Telur Aja! Bikinnya Simple Bahannya Ekonomis, Cocok Jadi Ide Jualan

Cara Membuat:

1. Sebelum membuat adonan brownies, kita siapkan kukusan terlebih dahulu. Masukkan air ke dalam kukusan dan nyalakan api kompor.

2. Kemudian, siapkan cetakan brownies kukus dan beri alas dengan paper cup. Sisihkan terlebih dahulu.

3. Langkah selanjutnya, membuat adonan brownies kukus. Siapkan wadah dan ayakan. Masukkan tepung terigu protein sedang sebanyak 100 gr dan coklat bubuk sebanyak 20 gr.

4. Lalu, tambahkan baking soda sebanyak 1/4 sdt, 1/2 sdt baking powder, dan 1/4 sdt garam. Ayak dan aduk sampai tercampur rata.

5. Kemudian, masukkan gula pasir sebanyak 120 gr. Lalu, aduk kembali sampai tercampur rata.

Baca Juga: TOP MARKOTOP, Tekwan Ayam untuk Menu Makan Malam atau Ide Jualan, Rasanya Gurih dan Segar, Intip Resepnya!

6. Lalu, tuang air sebanyak 125 ml. Masukkan sedikit demi sedikit sambil aduk adonan sampai tercampur rata.

7. Kemudian, masukkan minyak goreng atau minyak sayur sebanyak 75 ml. Lalu, aduk kembali sampai adonan benar-benar tercampur rata, agar brownies kukus tidak bantet.

8. Selanjutnya, masukkan chocolate chip secukupnya. Lalu, aduk kembali sampai tercampur rata.

9. Masukkan adonan brownies ke dalam cup. Isi sampai penuh. Lakukan langkah ini sampai selesai.

10. Terakhir, masukkan cetakan yang telah terisi adonan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa beri kain pada tutup kukusan.

11. Kukus adonan dengan api besar selama 20 menit. Kemudian, angkat dan keluarkan dari dalam cetakan.

Baca Juga: MEKAR SEMPURNA! Resep dan Tips Membuat Bolu Kukus Coklat, Cukup 1 Butir Telur, Bisa Jadi Ide Bisnis

Itulah resep brownies kukus super mekar yang dibuat tanpa telur, cocok kamu jadikan sebagai ide usaha. Selamat mencoba.***