BERITASUKOHARJO.com - Para penggemar cemilan, yuk merapat! Ada resep rekomendasi yang wajib kamu coba, nih.
Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan simple yang enak super renyah modal satu telur.
Selain satu telur, cemilan enak ini juga hanya membutuhkan bahan-bahan ekonomis lainnya. Oleh karena itu, cocok apabila dijadikan sebagai ide jualan, terlebih cara membuatnya simple.
Penasaran ingin mencobanya di rumah? Yuk, simak resep cemilan ide jualan enak super renyah modal satu telur nan ekonomis.
Berikut resep lengkapnya, sebagaimana telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Pojok Ceu Inday.
Bahan-Bahan:
1 butir telur
150 ml air
1 bungkus santan instan (ukuran 65 ml)
500 gram tepung ketan
150 gram gula halus
100 gram margarin
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan gelas atau wadah. Kemudian, masukkan 150 ml air dan 1 bungkus santan instan ukuran 65 ml.
2. Lalu, aduk hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 500 gram tepung ketan dan 150 gram gula halus.
4. Tambahkan juga 100 gram margarin, 1 butir telur, 1 sendok teh garam, dan santan yang sudah disiapkan tadi.
5. Lalu, aduk hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, uleni adonannya hingga kalis.
6. Apabila sudah kalis, masukkan adonannya ke dalam plastik segitiga yang sudah di-double.
7. Setelah itu, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
8. Setelah minyaknya panas, semprotkan adonannya ke dalam minyak dan potong menggunakan gunting atau semacamnya.
9. Kemudian, goreng sambil sesekali diaduk hingga berwarna cokelat keemasan.
10. Jika sudah berwarna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan.
11. Sajikan.
Selamat mencoba! ***